Dags att avliva myterna?

Våra tänder blir starka och friska av fluor. Vaccin räddar liv. Detta är standardiserade sanningar framlagda av tandkrämsproducenter och läkemedelsindustri. Har de rätt? Troligen inte, men de skyddar sina intressen ...

Av: Stefan Whilde | 01 januari, 2013
Stefan Whilde

Målning av Melker Garay (detalj)

Litteratur och tid

Melker Garay om den stressade läsaren.

Av: Tidningen Kulturen | 15 januari, 2016
Melker Garay : Reflektioner

Nora och James

Hon sitter och gråter. Det går inte att låta bli. Tårarna bara kommer trillande, en efter en. Envisa och ohejdbara. Hon sitter ensam på en soffa i den lilla fula ...

Av: Crister Enander | 03 juli, 2011
Essäer om litteratur & böcker

Ålderdom

Tre småkakor låg på assietten. Kaffet hängde i luften, timmen var slagen till mitt på dagen, det var halvtid. Hennes hand var knölig, hon satt och tittade ut genom fönstret ...

Av: Jenny Berggren | 30 juli, 2013
Gästkrönikör

Clara och Annakarin Nyberg. Foto Belinda Graham.

Litteratur: Clara Lidström och Annakarin Nyberg -Laga



Mumsig mat på lätt sätt med Underbara Clara och Annakarin Nyberg

Tycker du att det är jobbigt att laga mat och misslyckas du ofta i köket? Har du köksfobi? Det räcker med 20 minuter för att fixa en läcker måltid! För att bli av med din köksfobi, lär dig laga typ fem rätter, som du kan växla mellan och ha som paradrätter! Detta basuneras ut från kockscenen på Bokmässan, där en proffskock fixar läckerheter på 20 minuter.


Laga är en pinfärsk bok i en omtyckt och hyllad serie av Underbara Clara och Annakarin Nyberg. De två författarna kompletterar varandra på ett fint sätt, och boken är genomgående illustrerad med roliga teckningar och läckra foton som får det att vattnas i munnen.
Clara Lidström och Annakarin Nyberg
Laga
ISBN: 9789129698572
Illustrationer: Katy Kimbell och Li Söderberg
Förlag: Rabén & Sjögren

 


Varje köp via denna
länk stödjer TK.


Clara och Annakarin Nyberg. Foto Belinda Graham.

Clara och Annakarin Nyberg. Foto Belinda Graham.

Stöd Tidningen Kulturen

Köp en prenumeration! Klicka för mer information.

Jag tänker i mitt stilla sinne: om alla barn (och föräldrar) investerade i boken LAGA så skulle ingen behöva ha köksfobi. Här lär du dig inte bara fem, utan hela tio paradrätter. Det är en bra bas att stå på, för resten av livet. Och en hel del av livet tillbringas i köket. Det ÄR roligare att lyckas än att misslyckas!

Laga är en pinfärsk bok i en omtyckt och hyllad serie av Underbara Clara och Annakarin Nyberg. De två författarna kompletterar varandra på ett fint sätt, och boken är genomgående illustrerad med roliga teckningar och läckra foton som får det att vattnas i munnen.

Köttfärslimpa, tacopaj, fina fisken, vegetarisk lasagne, blåbärsplättar ... Här finns en bra köksgrund att stå på! Kan man tio rätter, kan man klara sig rätt bra. Och boken är upplagd för att barn ska klara det mesta själva, utan vuxnas inblandning

Så om du har "köksfobi" kanske du kan uppmuntra ett barn till att laga maten ur Laga, och få en egen liten mästerkock där hemma? Skämt åsido, årets Bokmässetema är yttrandefrihet, och något som barn gärna vill ha något att säga till om är just maten. Laga ger dem "yttrandefrihet i köket". Dessutom: det som barn själv har lagat brukar de i allmänhet vilja äta. Det är som att odla. Har man odlat sina egna grönsaker, vill man smaka på dem. Det smakar alltid godare och bättre när man jobbat för maten!

Hela tiden i boken ges förslag på vilka ingredienser som kan bytas ut i de olika recepten för att göra rätterna vegetariska eller laktosfria eller glutenfria. Smart och helt tidsenligt!
Laga är den femte boken i Claras och Annakarins omtyckta serie där barn ska få hålla på med kul saker själva (och bara be vuxen om hjälp när det absolut behövs!) efter Pyssla, Baka, Odla och Kalas.

Här finns både vardagsmat och kalasmat --- och det mesta blir lätt kalasgott, med lite övning!

 

Belinda Graham

Ur arkivet

view_module reorder

Vampyren ett monster i tiden

Ingen har väl kunnat missa vampyrtrenden inom populärkultur och litteratur just nu? På TV har under våren Alan Balls hyllade serie "True Blood" visats och på biblioteken är Stephanie ...

Av: Annsofi Lindberg | Essäer | 08 september, 2010

Andlighet och psykisk hälsa. Synkronicitet

Vi lever i en tid som skapat större välstånd åt fler människor någonsin i mänsklighetens historia men många västerlänningar upplever en andlig kris eftersom de traditionella religionerna mister sin förmåga ...

Av: Lena Månsson | Essäer om religionen | 10 augusti, 2009

Som djur

Människor och andra djur kan systematiskt förvandlas till ting av andra människor "Ni håller er med köpta slavar här. De har det sämst men skall ändå utföra det tyngsta arbetet; ...

Av: Lisa Gålmark | Essäer om samhället | 19 januari, 2009

Syndabocken som offer

Det är befriande att utse någon till syndabock. Skönt att ha någon att skylla på - så länge jag inte själv är syndabocken! Uttrycket har sitt ursprung i Bibeln. I Tredje ...

Av: Birgitta Milits | Essäer om konst | 10 april, 2012

Anne-Sofie Nielsen; novell – Hon var som en utspänd fjäril

 Jag har skrivit länge nu. Om mossan, den kärleksfulla, om granar med dess breda mörkgröna handflator, mjuka eller taggiga beroende på årstid, starka och rotfasta bland blåbärsris och fåfänga vattenväxter. Jag har ...

Av: Anne-Sofie Nielsen | Utopiska geografier | 03 december, 2012

Hockneys vatten

Vattnets svalka och skimrande reflexer; det bedövande starka ljuset hos sommardagen - när man går in i huset kommer delar av verkligheten att vika undan för ens blick - klordoften ...

Av: Thomas Sjösvärd | Konstens porträtt | 07 september, 2010

Pojkflickan med den kritiska rösten har gjort sitt intåg i den marockanska filmen

I den marockanska filmen Traitors som visades under Stockholms filmfestival, gjord av amerikanen och numera Marockoboende Sean Gullette, står en ung kvinna Malika, i gestaltning av Chaimae Ben Acha (som ...

Av: Roberto Fogelberg Rota | Filmens porträtt | 07 december, 2013

11. Söder

 Sprutande, porlande, kluckande, drippande och droppande är stadens park för den som går förbi Högevallsbadet, står en stund framför någon av fontänerna, promenerar kring dammen eller råkar hamna där siste ...

Av: Söder | Lund har allt utom vatten | 24 februari, 2012

Botanisera i arkivet
close

Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Få de senaste artiklarna direkt i din brevlåda - helt kostnadsfritt.

Du kan när som helst avsluta din prenumeration - enklast klickar du bara på länken du hittar i varje nyhetsbrev.

Cron Job Starts